Under StavsBrygg på Tretten den 19. august 2017 arrangerer Norbrygg Oppland hjemmebryggerkonkurranse for Norbrygg-medlemmer i Oppland.
Mer informasjon kommer.
Noen som har erfaring med å bestille øl hos Systembolaget og hvor lang tid det tar? Planlegger å reise innom Charlottenberg rett etter påske og da hadde det vært svært så fint for lommeboka å kunne hente utei kasse med Rochefort 10 og Grimbergen Blonde. (Halv pris sammenlignet med Norge)
Plastpakningen (plastrør) i den originale krana på 20 literen min er så og si gåen. Bor på Lillehammer så det nytter ikke med svipptur til Oslo etc og jeg hadde tenkt å brygge i morgen tidlig - gjærstarteren er klar. Har Jula/Biltema en kran som passer slik at jeg kan erstatte hele den originale...
Har tatt en rask gjennomgang av Oppland-avdelingens (interimstyre) erfaring av å arrangere sin første stand. Håper det kan være til hjelp og inspirasjon for andre!
http://bit.ly/2eahTKf
En kort oppsummering på hva som fungerte og hva som kan være verdt å fokusere på for andre som skal arrangere og stå på stand for Norbrygg.
Kent Evenrud (til venstre) tar siste finish rett før dørene åpner.
Ta i betrakning at vi deltok på en akevitt-festival. Dette var ikke en festival for...
Noen som har kombucha scoby kultur som vil dele? Tenker å teste ut noen oppskrifter fra Mary Izetts fantastiske bok "Speed Brewing". Jeg bor på Lillehammer, men reiser innover til Oslo i ny og ne.
Har pr dags dato et Co2 2 kg fat kjøpt hos Bryggselv, men skulle gjerne hatt ett til i bakhånd når den går tom. Vurderer å gå for Sodastream flaske på Jula. Tenker da å bruke det store fatet til å karbonere med, mens sodastream flaskene får jobben med å holde oppe trykket på Cornelius-fatene...
Har noen år nå brygget med Brattberg sitt Villa Bryggeri, disse er på 27 liter hver og passer derfor fint til 5 gallons oppskrifter. Dette er 2 saftkokere med hvert sitt 2000W element.
Oppsettet er forsåvidt fint, men det er en føler på begge platene som slår ut i tide og utide. Kjelene er...
Hei
Er det noen her inne som har satt opp Kochstar Warmmaster aka Brattbergs Villa Bryggeri med to kjeler i Beersmith 2 utstyrs profilen? Skjermdump hadde vært toppers!
Har puslet rundt med profilen min, men jeg får den ikke til å "sitte".
Og; noen som vet hvordan man legger inn en oppskrift...
Tenker å brygge en streit Pale Ale med solbær og evt tørrhumle med Simcoe. Brygger med 5,7 kg malt og ender vel opp med ca 18 l øl.
- Når bør solbærene tilføres? Fryses og tilføres knust sammen med Simcoe? Anbefalt mengde? (Her er det snakk om bær plukket i egen hage og ikke sirup.)
Innbiller...
Hei
Tidlig i bryggekarrieren brygget jeg en fruktig ale med smak/hint av aprikos. Hadde helt glemt denne til jeg kjøpte meg Nøgne Ø sin GPA som smakte supert - anbefales. "Min" oppskrift som bestod av maks 2 ulike humlesorter (og ikke 13 som GPA) har jeg greidd å surre bort , men er det noen som...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.