Søkeresultater

Oppskrift: Brewfather Gjæret ned til 1.004 på 4 dager. Tilsatte 1L Ripssaft og 1L Bringebærsaft (hjemmelaget) SG spratt opp med 0.016 til 1.020 Utfra mine beregninger vil da jeg ende opp med en Saison på 10% hvis jeg ender opp på en FG på 1.002 (Som er ganske vanlig for Belle Saison). Utfra...

Det er en dude som er i gang med å fikse dette. Noe som betyr at vi kanskje kan se integrasjon mot Brewfather og Beersmith i fremtiden. Hadde vært supert å kaste den nye GF-appen. Den er fryktelig dårlig. Enda mer nerdete er at han tenker å integrere mot Node Red, og dermed så er det ikke langt...

Brygget en Barleywine i dag, og skulle ende på 1.096ish, men endte på 1.078, pga litt for hard skylling. Var for seint å få tak i spraymalt, så jeg okygenerte og fikk i gang gjæringen. Er det innafor å koke opp 1kg spraymalt i ca 1L vann, avkjøle og tilsette i morgen. I tillegg kjøre på med...

Skal nå etterhvert få brygget meg en Barley wine. Ser ut for at jeg kommer til å ende opp rundt en ABV på 11%-12%. Gjære i to omganger? Eller er det en brukanes gjær for såpass høy ABV?

Jeg skal brygge batch nr 75 og tenkte å gå motsatt av alle som brygger svære øl med masse dilldall i som jubileumsbrygg, og lage en skikkelig Engelsk Mild. (Noe som jeg mener er en av de vanskeligste ølstilene å få perfekt). Noen som sitter på en knakandes bra oppskrift som jeg kan sniktitte...

Hva er den typiske maltsammensetningen for en Barleywine. (Trenger et utgangspunkt for å bygge en oppskrift ut fra)

Etter en litt laber periode for brygging, så har jeg nå kjøpt meg en BB30A. Og i den anledning så lurer jeg på: Snags Mods Kverningsgrad Andre erfaringer Fyr løs.

Lurer på å endre oppsettet mitt, og til det trenger jeg en kokekjele i stål. Gjerne med krane, men helst med hull for krane ihvertfall. Er det noen som har noe slikt liggende, som ikke brukes lengre? Holdt på å glemme, men størrelse: 30-35L

Software: Wordpress OS: Debian Wheezy Backendsoftware: MySQL, Apache, Varnish Oppgaver: Drift, vedlikehold og tuning av websidene med tilhørende backendsoftware. Tiltredelse: Snarest Arbeidstid: Ved behov. Lønn: Nei, men mye takknemlighet og god samvittighet. Høres dette ut som noe for deg...

Forumsoftware: XenForo OS: Debian Wheezy Backendsoftware: MySQL, Elasticsearch, Apache, Varnish Oppgaver: Drift, vedlikehold og tuning av forumet med tilhørende backendsoftware. Tiltredelse: Snarest Arbeidstid: Ved behov. Lønn: Nei, men mye takknemlighet og god samvittighet. Høres dette ut som...

Norbrygg ønsker å kartlegge tradisjonell brygging i Norge, før og nå. Det vil si, ikke brygging av moderne øl som porter, pils og IPA, men malt-/korn-øl som dine besteforeldre og oldeforeldre brygget. Gjerne med einerlåg og muligens andre urte-tilsetninger. I denne sammenheng så ønsker vi få...

Beklager at det har tatt så lang tid.

at vi delvis er oppe igjen

Finnes det i butikk i Norge i dag? Med skikkelig, så mener jeg at den er innenfor denne definisjonen: http://norbrygg.no/bedomming-av-ol/definisjon-av-oltyper/#12e

Da har jeg gjort som Brewdog og gjort alle mine oppskrifter tilgjengelig på nett. Jeg har til og med gjort de fleste tilgjengelig for nedlasting i BeerXML-format. Sharing is caring: http://duckboot.net/batcher/ Flere som har gjort det samme?

Ustabiliteter og korte nedetider må påregnes. Jeg oppdaterer denne posten litt før jeg setter i gang.

Det var noen som hadde laget et veldig godt bringebærøl på PF i år. De sa oppskriften lå på hjemmesiden deres. 3L bringebærekstrakt på 20L hvis jeg ikke husker helt feil. Det som et litt flaut er at jeg ikke husker navnet på bryggerne/bryggeriet. Har hukommelse som en gullfisk når det kommer til...

#46 Sint Vår Recipe Specifications -------------------------- Boil Size: 26,92 l Post Boil Volume: 23,92 l Batch Size (fermenter): 20,00 l Bottling Volume: 20,00 l Estimated OG: 1,065 SG Estimated Color: 18,6 EBC Estimated IBU: 20,9 IBUs Boil Time: 60 Minutes Ingredients: ------------ Amt Name...

Hvis du bruker PT100 sensorer (og eventuellt Sestos PID), så er det nok nyttig å justere offset temperaturen. Jeg testet i dag med en Thermapen, og fant ut at sensoren i meskevannet viste 2,4°C for mye, og sensor i skyllevannet viste 2,0°C for lite. Dette kan justeres (for Sestos ihvertfall)...

Veldig veldig gøy. For noen måneder siden hadde jeg en batch med mislykket APA. "Noe" feilet, og jeg endte opp med en øl som ikke hadde humlesmak eller aroma i seg. Men jeg hadde en vinballong stående, og så jeg dumpet det ferdiggjærede ølet på den, og tilsatte et rør med Melange...