Søkeresultater

Snart ett år gammel Fermzilla 55l selges til under halv pris. Kjøpt hos Ølbrygging.no. Alt i starter-kittet følger med pluss ettermontert thermowell. Brukt til 9 batcher og fungerer meget bra. Starter Kit 55L inneholder følgende: Gjæringskar PET 55L Tømmeventil i bunnen Gjæroppsamler med...

PID kjøpes, skal brukes til å overvåke temperatur ut fra mesk.

Satte en 1,5 liters starter på en pk wlp550 best før 30.08.17. Nå 27 timer på røreren er det fremdeles null synelig aktivitet. Ikke så mye som en bobble har vært å sett i kolben. Noen som har opplevd det samme?

Klarte å ta feil flaske av Hanna HI70300 Storage Solution og Lactol. Ble da 2ml HI70300 i mesken, 28l vann og 11kg malt, 34 liter ferdig vørter. Noen som vet hva dette inneholder og om det blir trygt å drikke?

Skal brygge en Smoked Imperial Brown Porter i helga med Weyermann bøkrøkt malt. Har ingen erfaring med denne og lurer på hvor mange prosent jeg skal bruke. Ønsker ett markant preg uten at den tar helt over.

Har problemer med høy pH i mesken. Har vann fra privat brønn med høyt kalknivå. Igår brygget jeg en lys lager. Justerte etter tabellen til Gahr, men kun med CaS04 og CaCl2 som senker pH. 2g av hver pr 10l meskevann. PH ble 5.8. Dobblet og pH ble 5.7. Hva kan jeg forvente av det ferdige produktet...

Vet man ikke bør bunnhøste gjær fra øl med høy alkoholprosent, men kan man topphøste fra slike brygg? Brygget en Imperial stout igår som står til åpen gjæring nå med en herlig gjærtopp på.

Skal lage en imperial stout neste uke og ønsker å bruke 10% flaket ett eller annet for økt fylde, munnfølelse og viskositet. Hva gir mest av dette av flaket bygg, flaket havre eller flaket hvete?

Hvor får man kjøpt billigst 50 liters kjele nå for tiden? Må fungere på induksjon.

Har planer om å kjøpe en egen 50l kjele for koking. Tenker da å montere et 5500w element av denne typen: http://m.ebay.com/itm/Camco-02962-5500W-240V-Screw-In-Lime-Life-Ripple-Water-Heater-Element-Ultra-Low-/221887598396?nav=SEARCH Hvordan skal jeg da regulere dette elementet under koking? Ser...

Er det trygt å bruke forkrommet, avsinkingsherdet messing fra Biltema i brygging? Kommer i kontakt med kokende vørter. Er denne jeg tenker på: http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/PEM-plastrorsystem/Reduksjonsnippel-2000035108/?artId=879853 Finner ikke lignende i 304 rustfritt på ebay.

Noen erfaringer med denne humlen?

Kan noen anbefale meg en pumpe til sirkulering under mesking og whirlpool. Har en billig kinapumpe, men regner med den streiker kjappt når det kommer masse humletrub under whirlpool.

Har en 50l rustfri stålkjele som jeg brygger biab i. Tenker nå å gjære i samme kjele. Burde gå bra det eller?

Skal brygge en Wee Heavy med OG 1086. Tenkte å gjenbruke gjæren i en imperial brown ale men er usikker om gjæren er noe å ta vare på etter en gjæring med så høy OG. Hvilke erfaringer har dere rundt dette? Hva er øvre grense på OG for gjenbruk?

Har en 4 liters starter med wlp530 stående siden onsdag. Denne var mye tregere enn de tidligere starterne jeg har satt, men nå ser det ut som aktiviteten avtar. Jeg har planer om å brygge imorgen. Har alltid satt starteren i kjøleskap for bunnfelling i minimum 24 timer før bryggestart, men dette...

Trenger en korrekt formel for utregning av viabilitet på de nye PurePitch pakkene til White Labs.

Er dette samme gjær?

Skal brygge en imperial stout med amerikanske eikespon medium toast. OG 1098. Lurer litt på mengde. Har noen erfaring med disse spona i en imperial stout?

Jeg har nå brygger snart 40 batcher, og har problemer med å oppnå bra fylde på mine mørkeste brygg. De mangler maltfylde og fremstår derfor litt tynn. Når jeg f.eks. brygger en porter på 6% abv er det kjedlig å kjøpe en porter i butikkstyrke som er mer fyldig enn min. Jeg trenger tips til å få...