Noen som er interessert i en Northern Brewer humleplante? Jeg har tatt opp en av jorda som jeg ikke har plass til nå, den er 2 år gammel, hunnplante som vokser helt vilt. Rota alene tar en hel stor potte. Denne kan fint komme med litt avling allerede i år vil jeg tro. Kom bra med kongler på den...
Hei! Vi flasket en batch med juleøl på mandag. God Jul fra Nøgne Ø, det gikk litt feil under meskingen, så den ble mesket på ca 64 grader. OG var 1.070 da vi heller ville ha litt større mengde enn planlagt. Det ble pitchet en stor gjærstarter rett fra magnetrøreren. Alt virket å gå knirkefritt i...
Hei! Har en pils med OG på 1.045 som har stoppet opp i gjæringa. Den startet på 8,5 grader i ca to uker før temperaturen i kjelleren falt til 7,5 grader i en uke. Da var SG 1.020. Nå har temperaturen vært over 8 grader i en uke og pilsen har fortsatt SG på 1.020. Gjæren jeg bruker er Danish...
Hei! Har kokt 3l vørter i glasskolbe til gjærstarter i dag. Når jeg var ferdig så jeg at vørteren har blitt brent i bunnen av koblen, er denne ødelagt nå eller kan jeg pitche gjæren i den som vanlig? Det er starter til en pils, så ser kanskje for meg at det har lett for å bli dårlig smak...
Hvilken varmekilde bruker dere på Blichmann 75l? Vurderer å gå over til 2-3 kjelers oppsett men er litt usikker på hvor lett det er å få til hjemme.. Er det gass som gjelder eller kan det funke med 3,5kw induksjonsplaten fra bryggselv f.eks?
Hei, er det noen som vet om en lur kalkulator eller lignende for å beregne hvor lenge man må koke vørteren for å oppnå en ønsket OG? F.eks hvis man har brygget for svak vørter og heller vil koke litt lengre enn å lage svakere øl...
Åpnet min første flaske Bøvelen i kveld, den viste seg å være helt død! Merket ingen usmak, men det var null kullsyre :noway: Utrolig skuffende, hadde store forhåpninger til den. Noen som har vært borti det samme? Kan man få en ny flaske fra polet tror dere?
Hei! Nyfrelst hjemmebrygger og nytt forummedlem her. Har brygget to batcher med Bragepilsen/Norsk Pils, og har noen spørsmål om hva jeg burde gjøre.
Pilsen har stått 4 uker til primærgjæring i krypkjeller på 9,5-10,5 grader.
Bør jeg stikke om til nytt gjæringsfat for 4 nye uker sekundærgjæring...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.