1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

5L party keg og karboneringsdrops

En tråd i 'Generelt og nybegynnerspørsmål' startet av andershf, 5 Mar 2015.

  1. andershf

    andershf
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Hei

    Har kjøpt meg 5L party keg med Co2, og lurer på hvordan jeg skal gjøre med karbonering. Kjøpte en pose med karboneringsdrops og der står det kun anbefalt dosering for flasker. Hvor mye bør jeg bruke på 5 liter? Har prøvd å søkt litt og sett folk skriver både 4 og 6 gram sukker pr. liter, men blir det det samme med karboneringsdrops? Èn drops veier ca 4 gram.

    Mvh. Anders :)
     
  2. frevev

    frevev
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Trondheim
    Ett drops pr halvliter ee det ikke? Hiv oppi 10-14 litt avhengig av øl typen su karbonerer. Evt bruk sukker, 6-7g pr ltr øl du har oppi fatet :)
     
  3. Sotrajohnny

    Sotrajohnny
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Sotra
    Det er vanligvis 1 drops pr 0,33l flaske så 3 drops pr liter, 15 drops totalt burde vært fine greier.

    Ref: Coopers
     
  4. ØyvindO

    ØyvindO
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Fabrikantene av disse party-fatene anbefaler at man karbonerer med ca. halv mengde sukker, sammenlignet med anbefalt karbonering på flaske. Hvis du bruker normale mengder kan fatene misformes eller sprekke. Du bør nok lese deg litt opp på det før du prøver.
     
  5. Joel_Sim

    Joel_Sim
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    Satt to av disse fatene til karbonering for to dager siden. Det er en wit og jeg brukte full mengdene sukker (8,5g/ltr). Skal gi lyd om de eksploderer eller ikke...:eek:

    Forresten har jeg aldri fått de til funker med Beer King kranen.... Har nå lagd et system til å bruke de med cornelius ventiler..... Skal ble spennende :oops:
     
    Per Buer liker dette.
  6. andershf

    andershf
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Takk for svar folkens :)

    Fant dette i en PDF filprodusentens nettside
     
  7. Joel_Sim

    Joel_Sim
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    Det som er rart er at det stå dette her i samme dokument...

    Brewferm® mini keg 5 litres + rubber plug
    Very useful pressure kegs as used by commercial breweries. Add max. 3 g/l
    sugar for second fermentation. With special re-usable rubber plug.
     
  8. andershf

    andershf
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Merkelig! Jeg får sende en epost å høre hva de sier
     
  9. ØyvindO

    ØyvindO
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    He he. Ikke for å skremme, men fant denne på YouTube:



    Hva med å rigge opp et webkamera. Party keg minutt for minutt. :D
     
  10. Joel_Sim

    Joel_Sim
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    Hehe... Spennende...

    Kanskje jeg bør lage et YouTube channel... Mere spennende en Hurtigruter, Bergensbanen og Mannen alle sett sammen...

    Beklager off topic....
     
    TorsteinO liker dette.
  11. TorsteinO

    TorsteinO
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Nesodden
    Har også hørt at du skal bruke mindre sukker pr liter i kegs enn i flasker, fordi det er mye mindre headspace (altså tomrommet på toppen) der i forhold til volumet enn i flaskene. Det matcher også bra med at 0,5-flasker vanligvis er ferdig karbonert før 0,33-flasker med samme brygg :)
     
    #11 TorsteinO, 5 Mar 2015
    Sist redigert: 6 Mar 2015
  12. Joel_Sim

    Joel_Sim
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    Det høres logisk ut....

    Vi få se hvordan det gå.... Kanskje jeg skal slippe litt co2 ut av de fatene av og til i det neste par uker.
     
  13. andershf

    andershf
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Fikk svar fra Brouwland:
     
  14. Joel_Sim

    Joel_Sim
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    :eek:
     
  15. Per Buer

    Per Buer
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Jeg har en growler med så og si null headspace. Den ble fylt med hevert. Burde jeg passe meg litt for denne?
     
  16. TorsteinO

    TorsteinO
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Nesodden
    Har ikke prøvd med growler, men har lagt merke til det med 0,5L vs 0,33L mange ganger, og har sett det samme sagt om kegs og andre med samme erfaring på flaskestlrrelser, så jeg ville tro at du kan få samme effekt på growleren også ja
     
  17. Erwibe

    Erwibe
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Noen som har noen erfaringer med bruken av disse? Har lenge tenkt på å kjøpe et sett og noen fat, for å avlaste flaskingen min litt. Skal også sette en del øl til noen arrangementer framover og ser for meg at disse er greie å bruke. Angående Cornelius, skulle jeg gjerne, men har rett og slett ikke plass til det i leiligheten helt enda.
     

Del denne siden