Batch nr. 01 er flasket :)

Fikk boka "Ølbrygging fra hånd til munn" til jul og da eg lenge har hatt lyst til å prøve meg på brygging igjen så passa det bra. Fant fort ut at "Reodor Felgen genet" mitt krevde litt meir enn et BIAB oppsett så da var det å starte å lese her og leite på e-bay og aliExpress……
Resultatet ble to gjæringsdunker oppi kvarandre til mesk, HERMS med 8mm koparrrør i Clas vasskokar, pumpe, PID og en gammal 50l alukjele på kervelplate til kok.
Fiska fram eit gammalt kjøleskap og monterte varemeelement og tempstyring til gjæring.
Alt montert og bygd etter tips og informasjon eg har funne her på forumet, tusen takk til alle :)

Første batch, en American IPA Gahr Ed. Frå Bryggselv vart brygga 31/5 og flaska i dag, har sjølvsagt smaka litt langsmed og er knallfornøgd so langt.

Litt bilder frå prosessen..
WP_20140531_004.jpg WP_20140531_005.jpg WP_20140531_006.jpg WP_20140531_010.jpg WP_20140531_011.jpg WP_20140618_002.jpg
 
Du kommer til å bryge godt øl, med så god kontroll i hele prosessen allerede fra batch en. Imponert! Jeg runda 20 før ting begynte å falle på plass.

--
 
Tilbake
Topp