1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Blond Ale Gahr Edition

En tråd i 'Oppskrifter generelt' startet av Jærbrygg, 6 Feb 2014.

  1. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Brygget 25L Blond Ale Gahr Edition fra BryggSelv ølsettden ble meget populær hos min kone og nå ønsker vi å brygge den igjen
    Har søkt på forumet men finner ikke denne oppskriften her og søker nå blandt dere. Er det noen her som kan hjelpe?

    Vi har nå startet med å kjøpe både malt og humle inn i større innpakningslik at vi kan justere litt på humle,malt og alc.
    På Blond Ale Gahr Edition vil vi prøve med litt mere humlesmak og en litt høyere alkoholprosent (5-5,5%)

    Innkjøp av malt,humle og gjær ble gjort når vi tilfeldigvis var i Stavanger,har nå opplevd flere ganger at BryggSelv ikke har tid til å måle opp det vi trenger(pga.mye å gjøre?)så vi har kuttet ut å kjøpe kun der nåmen men det blir jo mye billigere å kjøpe inn i stort og da står vi friere til å mixse litt i oppskriftener noen som har denne gode oppskriften?
     
  2. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Ser ut så ingen kan hjelpe meg her

    Er det da noen som har en enkel og god oppskrift på engelsk Blond ale dasom dere har testet og er fornøyd med?
    Tenkte å brygge 50L blond på søndag så det hadde jo vært kjekt med noe som faller i smak hos fruenhun er ikke så glad i for sterkt humlet brygg og liker den litt tørr
     
  3. Peter A

    Peter A
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Hei.
    Hva med denne her?
    http://shop.petit-agentur.no/products/petit-blonde-pskel-komplett-rvaresett
     
  4. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Takk for svar Peter Asamme problem her som hos BryggSelv,det står ingenting om mengde malt og humle
    Ellers så oppskriften enkel og grei utskål

    Skal nå altid finne ei ok oppskrift på Blond Alevar bare veldig fornøyd med Blond Ale fra BryggSelv sitt ølsett. Fint å brygge det samme noen ganger og mixse litt slik at vi blir flinkere på å forstå/skille smak,lukt og fargevi prøver litt til......er det noen som kan hjelpe?
     
  5. Odland

    Odland
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Stavanger
    http://lmgtfy.com/?q=blonde+ale+clone+recipies
     
  6. borander

    borander
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Kjelsås, Oslo
    Google BYO Style Profile - Blond Ale.
     
  7. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Takker for informasjonhar Googlet en del og det flyter over med oppskrifter på nett. Har litt vanskeligt for å velge ei oppskrift på måfå.
    Fint om det var noen på dette forumet som hadde ei å anbefale eller rett å slett mixse ei sjøl

    Vi får vel prøve ei oppskrift på Beersmith2/oppskrifter generelt.
     
  8. Odland

    Odland
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Stavanger
  9. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Takker igjenskal drøfte denne Odland med brygge kompis imorgen.

    Er det stor forskjell mellom engelsk og amrikansk blond? Den vi har brygget skulle vist være av type engelsk.
     
  10. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Takkerdette skal også Googles
     
  11. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Flere forslag ?
     
  12. Peter A

    Peter A
    Expand Collapse
    Registrert bruker


    Fant ei side her http://brewtoad.com/search?utf8=%E2%9C%93&search=blonde+ale
     
  13. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Måtte gi opp oppskriften jeg var ute etter

    Har nå laget en oppskrift selv:

                  007 Bond Blond
    All Grain 25L.    ABV: 5,4%.  OG: 1,052.  FG: 1,011.      IBUs:16,4.    IBU Color: 8,8 EBC

    5,71 kg Pale malt  3,9 EBC
    0,26 kg Caramel/krystalmalt 29,6 EBC
    Hop:
    14,1 gram Simcoe 18,4 IBUs
    Yeast:
    1,5 pk US-05
    Dry hop 7 days:
    28,3 Amarillo Gold
    28,3 Simcoe

    Gjæres ved tempratur 18 grader i 11 dager,siste 3dager ved 21 grader.
    Tenkte å brygge denne om 2 dager

    Er det noen som har innspill,kommentar eller andre tips
     
  14. Jærbrygg

    Jærbrygg
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Klepp,Rogaland
    Ja då er det satt 60 liter øl med Mike's blond ale lastet ned fra Beersmith 2målet er å få til et lyst og lett drukket øl for damer og herrer.
    Vi vil nå prøve denne oppskriften en del ganger slik at vi kan lære den å kjenneog etter vært tilpasse smak og aroma slik vi vil ha den.
    Jeg tror dette er fin måte å lære på.

    Har lest meg litt opp på Blond ale og det sies at Blond ale er en fin måte å gå fra pils til ale påbåde min kone og mine venner som vanligvis drikker pils var meget fornøyd med blond ale som vi har brygget til nå. Vi satser på lav bitterhet,lys farge og frisk aroma

    Ser det er mange her på forumet som etterlyser ale som kan minne om pils og da må jeg si at de Blond ale vi har brygget til nå er en sterk kandidat til pilsnerlingnende øl

    Oppgradering kommer når brygger er ferdig og testet
     
  15. Øyvind Penne

    Øyvind Penne
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Har du testet,ble dette i nærheten av orginalen ?
    Jeg har lett etter samme oppskrift som deg uten resultat.
    Vis noen skulle ha orginaloppskriften ville det vert kjekt med en kopi :)
     
  16. Robert W

    Robert W
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Stavanger
  17. Wersland96

    Wersland96
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

  18. Ekornskurken

    Ekornskurken
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Stavanger
    Er det spesielt bra da, at oppskriftens far fjernes?
     
  19. Wersland96

    Wersland96
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Har nok sine grunner for at det er gjort, kölschen de selger het vel gahr edition før og om jeg ikke husker helt feil?
     
  20. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Kanskje kjøpt rettighetene?
     

Del denne siden