Brooklyn brewshop - VinogBar

[neslekkim]

Jøss, nå har Vin og Bar tatt inn endel av produktene fra Brooklyn Brewshop, kult!

http://vinogbar.no/index.php?cPath=198_307

 

[jikvig]

Jøss, nå har Vin og Bar tatt inn endel av produktene fra Brooklyn Brewshop, kult!

http://vinogbar.no/index.php?cPath=198_307

Nå, de har ikke fått det inn enda. De var "bare kommet til landet, og håper å få de på lager før helgen".
Men spennende blir det!
I tillegg kommer Bryggselv.no med lignende produkter, ferskkvernet malt og oppskrifter fra kongen av Norbryg, Gahr selv

 

[neslekkim]

Jøss, nå har Vin og Bar tatt inn endel av produktene fra Brooklyn Brewshop, kult!

http://vinogbar.no/index.php?cPath=198_307

Nå, de har ikke fått det inn enda. De var "bare kommet til landet, og håper å få de på lager før helgen".
Men spennende blir det!
I tillegg kommer Bryggselv.no med lignende produkter, ferskkvernet malt og oppskrifter fra kongen av Norbryg, Gahr selv

ah, det blir kult! Hele Andrimne serien?
Det som dog er litt kjedelig med brooklyn produktne er vel at du ikke vet maltblandingen, håper det er med når Bryggselv får sine produkter.

 

[Aleksander_B]

synes heller at Gahr kan gi ut sine samlede verker med Andrimne kolleksjonen.

 

[neslekkim]

De fleste ligger jo her på forumet allerede da, bare søk på andrimne.

 

[Aleksander_B]

I know Og all takk til Gahr som deler.
Men hadde vært fint å hatt dem i bokform og i hylla sammen annen bryggelektyre.

 

[Odland]

Fett med slike kits. Er nok en døråpner for mange. Feita at Gahr skal komme med egne kits på Bryggselv.no

 

[neslekkim]

I know Og all takk til Gahr som deler.
Men hadde vært fint å hatt dem i bokform og i hylla sammen annen bryggelektyre.

Helt klart, men mye annet vi skulle hatt i bokform, eller samlede verker fra Gahr også
Det er innmari mye gullkorn spredt rundt på forumet her..

Ang Brooklyn, denne kan jo være interresant også: http://brooklynbrewshop.com/beermakingbook

 

[Odland]

Ang Brooklyn, denne kan jo være interresant også: http://brooklynbrewshop.com/beermakingbook

Kikka på den boka - så noe spennende ut.

 

[neslekkim]

Ang Brooklyn, denne kan jo være interresant også: http://brooklynbrewshop.com/beermakingbook

Kikka på den boka - så noe spennende ut.

Vi må også tenke litt på hva som kan være smart for nybegynnere, ikke bare for hva som er smart for de som vil mer, der har vi gjerne gode løsninger..

 

[Aleksander_B]

Hehe. "The Book"

Gahrs samlede verker - aka "Boka" blandt bryggere?

Boka er lagt i handlekurv og betalt. Under 20USD er en finfin pris for 52 seasonal oppskrifter

 

[Odland]

Mye i frakt, Aleksander?

EDIT: Ohh - fin pris på Amazon med frakt.

 

[Aleksander_B]

Slengte med en god del andre bøker jeg kunne tenkte meg. Så frakten ble finfin

 

[Bjarte H]

"For small batches" - blir god på skalering med andre ord.

 

[neslekkim]

"For small batches" - blir god på skalering med andre ord.

tja, 1 gallon og 5 gallon, vi bruker vel normalt 5 gallon, men for nybegynnere er vel 1 gallon greit med tanke på at det ikke krever noe særlig utstyr utover det du allerede har på kjøkkenet.
Når du får smaken på ølet, så er det lettere å bla opp større gryn for stor kjele, evt en, krmt, speidel.

 

[Bjarte H]

"For small batches" - blir god på skalering med andre ord.

tja, 1 gallon og 5 gallon, vi bruker vel normalt 5 gallon, men for nybegynnere er vel 1 gallon greit med tanke på at det ikke krever noe særlig utstyr utover det du allerede har på kjøkkenet.

Tenkte på herrene som skulle bestille litt over her

Brewing Classic Styles er en også en fin oppskriftsbok.

Edit:

Mye i frakt, Aleksander?

EDIT: Ohh - fin pris på Amazon med frakt.

12,6€ med gratis frakt her:
http://www.bookdepository.co.uk/Brooklyn-Brew-Shops-Beer-Making-Erica-Shea/9780307889201

 

[Aleksander_B]

Skalering er null prob. med beersmith.

 

[Bjarte H]

Skalering uten beersmith er hjernemedisin

 

[Erlendso]

Brooklyn brewshop sine sett er kanskje helt greit for splitter nye bryggere. Har likevel enda ikke skjønt helt all hype rundt Brooklyn Brewshop. Sans for markedsføring; Det skal de ha. Men i bunn og grunn blander de bare malt, legger ved en pose humle og noe Safale S-05 som de selger til blodpris. Det kommer ikke så tydelig fram at prosedyre, renhold, og gjæringsforløp gjerne er viktigere enn selve maltblandingen.
Hvis en ikke er helt passiv klarer man vel å finne fram til minst like gode oppskrifter på egen hånd, enten i bokform eller på nett?

 

[neslekkim]

Brooklyn brewshop sine sett er kanskje helt greit for splitter nye bryggere. Har likevel enda ikke skjønt helt all hype rundt Brooklyn Brewshop. Sans for markedsføring; Det skal de ha. Men i bunn og grunn blander de bare malt, legger ved en pose humle og noe Safale S-05 som de selger til blodpris. Det kommer ikke så tydelig fram at prosedyre, renhold, og gjæringsforløp gjerne er viktigere enn selve maltblandingen.
Hvis en ikke er helt passiv klarer man vel å finne fram til minst like gode oppskrifter på egen hånd, enten i bokform eller på nett?

Det der er vel diskutert før?, hvorfor starter folk med ølsett da tror du??