Bruk av gjærnæring

[Per Arne]

Skal brygge i kveld, og har for første gang laget meg en starter.  :skitbra: Bruker som regel tørrgjær, men denne gangen ble det flytende gjær.  

Lurer nå på om jeg skal bruke gjærnæring i vørteren når jeg brukte gjærnæring i starteren?
Brukes denne næringen opp av gjæren i starteren slik at jeg bør tilsette mer i vørteren?

 

[Brede]

ja bruk både i starteren og vørteren. 1/2 ts i hver ;D

 

[Per Arne]

Takk Brede.  :ilike:

Da blir det brygging av noe mørkt og godt i kveld.  ;D