Brygge i aliminiumskjele

[Karlengm]

Heisann

Jeg har kjøpt en krabbekoker, med 14.9 kw gassbrenner. Brygga på den forrige helg, og det gikk splendid Men etterpå vaska jeg kjelen, som er av aluminium, med PBW, det satte den ikke noe særlig pris på, den ble misfarging og det ser ut som om noe belegg har løsnet i bunnen.... Vil dere si at den kjelen heretter er ubrukelig til brygging, eller kan jeg bare vaske den med "vanlig"såpe og bruke den igjen?

KRE

 

[Mats Ø.]

Hva slags belegg? Det kan være svidd vørter også...

 

[Karlengm]

Nei, det er det ikke.... Var ikke noe synlig i bunnen, satte den bare natta over med såpe.

 

[SundbØL]

PBW kan misfarge aluminium, og de er vel generelt sett ikke anbefalt å brukes sammen.

 

[Glenn]

Gjelder alle sure produkter og klorholdige vaskemidler, også vørter vil korrodere bløtmetaller til en viss grad. Jeg tror at kaustic soda (biltema) kan være en bedre løsning da den er alkalisk, doser forsiktig og bruk hansker/briller.

 

[Løver]

Kaustisk soda og aluminium er vel absolutt ikke anbefalt..!
Pbw skal være trygt på alu ifølge produsenten, og jeg har selv hatt god erfaring med det..

Mulig noen mener noe annet, men jeg ville forsøkt å vaske kjelen på nytt, og bruke den videre ☺

 

[wanvik]

Ville unngått kaustisk soda og aluminium ja

 

[Audun F]

På tide å minne om denne artikkelen for de som er interessert.
https://byo.com/stories/issue/item/1144-metallurgy-for-homebrewers

 

[Glenn]

Hadde nok fjernet det løse belegget Det har nok endel og si på doseringen. Bruksløsning på ph 10-11 er nok safe. Alu og ph 14 vil etse,

 

[brekkjen]

Har brukt PBW til å vaske min alukjele uten problem.