Brygging av såkaldte ølsett

Jeg har lest på n b. sin side om brygging av "ølsett". Det med koking i 15 min. + humle. Da blir vel det bare smaks humle. Hva med bitterheten da? Er det noen som har prøvd dette?
 
Ølsettene er humlet fra før (for bitterhet), så ja, da blir det aromahumle som man får effekten av med 15 min koking.
 
A propos ølsett: jeg har vært innom Korketrekker'n (Mye Moro) i Kirkeveien, 100 m vest for Majorstukrysset, og der selger de for tiden Muntons Juleøl som ølsett. Ølsettet inneholder 2 bokser (istedenfor 1) så at man ikke trenger å tilsette masse sukker, og selges nå til halv pris. Kanskje et tips til de som er interessert i å prøve (og samtidig å være ute i god tid :))?
 
Tilbake
Topp