Candy sirup i forhold til candy sukker

[Bjørn k]

Er det noen som vet om hvor mye 1 liter sirup er i forhold til candy sukker??
Er det så enkelt som 1 kilo candy sukker er det samme som 1 kilo candy sirup???

 

[Armas]

Det er mindre sukker per kilo i sirup. Noe av vekten i sirup kommer fra vann. Dersom du lager sirupen selv så bestemmer du forholdet selv. Dersom det er snakk om kjøpe-sirup så tipper jeg der står på pakken.

Dersom du har tilgang til et bryggeprogram der både sirup og kandissukker ligger inne, så kan du jo se hvor mye de øker OG hver for seg og så sammenligne?


Sent from my iPhone using Tapatalk