Cornelis fat og katbonering

[Odd Gunnar]

Jeg har kjøpt cornelisfat og lurer i den anledning på om jeg må kjøle ølet før jeg tilsetter CO2? Skal fatet stå i romtemperatur eller kjøles?


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Aleksander87]

Det velger du selv. Du finner ut trykket ved å legge inn verdiene her. 2,5 Volumes CO2 er vel ganske vanlig for mange øl.
De fleste lar fatene stå kaldt, om de har mulighet for det.

 

[ØyvindO]

Sett fatet på den temperaturen du har tenkt å severe ølet på.

 

[Bjørnar E]

Jeg tar fatet etter det er fylt inn i kezeren og setter på gass og det står det til det er tomt