Dobbeltmesker du? Bruker du risskall da?

Jeg leste at det kunne være lurt med risskall i den andre mesken når man dobbeltmesker.

Er det noen som har erfaring med det? Er det stor risiko for problemer om man ikke bruker risskall? Hvor mange gram skall bør man bruke?
 
Kommer nok an på sammensetningen i mesken din fra før av. Jeg sleit med årets Birger Eriksen. 20% rug, 6% mørk skalløs malt, så mesk nr 2 tok evinnelig lang tid å renne av til kok. Her hadde jeg nok hatt god nytte av risskall, men så spørs det da om jeg hadde fått like bra utbytte.
 
Jeg er enig i at det kan være lurt å tilsette risskall i runde #2. Har hørt flere som sier at det renner tregere. Et par gode never skall er som regel nok.
 
Tilbake
Topp