Farge på øl

[Lars Jarle Skorge]

Jeg fikk en Polsk øl som heter Zubr, den har en fantastisk gul/ orange farge, smaker godt også, hva inneholder denne av malt etc, vet ikke om det er en lager eller ale, kan ikke polsk

 

[Miguel]

Det er en lager. Er vel bare å blande litt pilser og munich f.eks

 

[Lars Jarle Skorge]

Jeg brygger en med 6kg pilsnermallt og
500gr caramel pils, humlet med zaas, mye kjøletåke, den begynner å bli bra på smak, men ikke helt som forventet, jeg er nybegynner og ønsket å lage en mix mellom tou pilsner og en international lager, dvs,. Den hadde høyere OG og litt mørkere farge, pluss att jeg ønsket litt rest sødme lik zubr.

 

[Lars Jarle Skorge]

Jeg hadde i 15g zaas ved 0 min, den setter for preg etter min smak, neste gang blir det kun bitterhumle.