Filtrering av vørter etter kok

[Lars-Einar Høisveen]

Hvordan løser folk dette, del gjerne erfaringer

Siden vi vurderer å skaffe en platekjøler, så er det sikkert lurt å få filtrert vørter'en så ikke trub'en tetter kjøleren.

 

[TazzaT]

Hva brygger du på?

 

[Lars-Einar Høisveen]

Brygger på et 3 kjele oppsett av gamle varmtvanns beholdere.
Prosjektet vårt: http://heidnirbryggeri.no/?page_id=2

 

[Jo-Helge]

Det er absolutt lurt å finne eit slags filter som tar vek humle og proteinklumpe.
Oss koker på ein 78 liters kjele og bruker blichmann hop stopper. Funke godt for oss
Men har motstrøms kjøler. Wirepooler I kjelen.

Sent fra min SM-A300FU via Tapatalk

 

[TazzaT]

Har og samme oppsett og bruker kobber kjøle coil+motorisert røre.funker bra det og slipper hele filter styret..kjører alt til gjæring..blir klarere øl av det..
Eneste vi bruker er humle filter.rustfritt

 

[Jack MM]

Monter et Bazooka filter. Det filterer bra nok.

 

[Bjørnar E]

Jeg kjøpt et diptube fra Bryggselv med filter.Til info ikke ha humle i kjelen,da går det tett

 

[johanw]

Hopspider og Hopblocker + whirlpool / sirkulering gjennom platekjøler.


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Finn Berger]

nylonsokk festet på tappeslangen med ei slangeklemme.

 

[TorfinnS]

http://homebrewacademy.com/hop-filter/

 

[TorfinnS]

Har og samme oppsett og bruker kobber kjøle coil+motorisert røre.funker bra det og slipper hele filter styret..kjører alt til gjæring..blir klarere øl av det..
Eneste vi bruker er humle filter.rustfritt

Hvordan er humle filteret deres?

 

[TazzaT]

https://www.bryggselv.no/bryggeutstyr/kjeler-og-meskekar/Tilbehør/Humlefilter-rustfri-Universal400396-p0000000670
Har brukt humlepose og meskepose før vi fikk dette.. Bruker ikke sinsyke mengder humle så dette passer greit..
Går en del gugge igjennom filteret men ikke mer en at pumpen takler det..

 

[TorfinnS]

https://www.bryggselv.no/bryggeutstyr/kjeler-og-meskekar/Tilbehør/Humlefilter-rustfri-Universal400396-p0000000670
Har brukt humlepose og meskepose før vi fikk dette.. Bruker ikke sinsyke mengder humle så dette passer greit..
Går en del gugge igjennom filteret men ikke mer en at pumpen takler det..

Det der så jo helt supert ut.

 

[Einar Halvorsen]

Det der så jo helt supert ut.

Det er helt supert, brukte den for første gang i går og det var veldig behagelig, men jeg er litt usikker på hvor mye av aromaen som forsvinner da det ikke er samme sirkulasjon som når man hiver humle og annet rett i gryta. Men jeg rørte litt rundt i filteret under kokingen for å kompensere litt.

 

[msevland]

Så lenge humlen 'flyter fritt', bør du kunne få ut tilnærmet samme mengde Aroma/smak. Ulempen med humlepose er at humlen lett samler seg til en ball som hindrer effektivt uttrekk.

 

[Lars-Einar Høisveen]

Takk for mange gode tilbakemeldinger
Vi har 1m2 med rustfri "bazooka" nett stående, så da blir første trinn å lage en stor humlekurv, så får vi se hvordan det blir.
Neste trinn blir eventuelt å få montert på noe på dip tube i BK.