Flytende Gjærklump?

[Stian Emil Berge]

Hei, god kveld.

Er da på mitt 3 brygg nå med min bb30, og idag skulle jeg sjekke FGen og havna på 1.008 ca, så da var planen å flaske litt i morgen.

Men, så fikk jeg øye på 2 klumper, som fløyt i toppen, det er enda litt gjær på toppen og. Men den store runde klumpen fikk meg litt til å lure.

Er det gjær? skal jeg bare ignorere den? Skal jeg ta den opp? Har noe skjedd? Er det kanskje en bit fra "gjærkaka" under som har løsna?

er 23liter i et 30liters spann hvis noen lurer.

Takk

 

[Hannaas]

Ser helt uproblematisk ut. Sikkert bare litt gjær eller proteinrester som har løsnet fra siden av gjæringskaret. Jeg ville gitt blaffen i den. Så lenge FG har vært stabil over noen dager, er det bare å flaske i vei!

 

[Stian Emil Berge]

Thanks vet ikkje hvor mange brygg e har under belte nå, og ble litt overrasket, aldri sett det før, men idag blir det flasking.. woohoo