Mitt forrige brygg var en single cascade ipa som forsåvidt ble vellykket, men har nå handla inn litt citra og tenkte å blande disse litt på neste brygg. Hvordan skal jeg gjøre det? Ha like mye cascade som i forrige brygg og plusse på med citra, eller dele opp i halv/halv, kun bruke citra til tørrhumling?
Det er mange muligheter, hva ville du gjort?
Humleskjemaet mitt så forøvrig slik ut:
Bitterhumle til 45 ibu (denne blir nok chinook i neste brygg)
1.7g/l i 15 min
2.2g/l i 5 min
2.2g/l tørrhumle
Det er mange muligheter, hva ville du gjort?
Humleskjemaet mitt så forøvrig slik ut:
Bitterhumle til 45 ibu (denne blir nok chinook i neste brygg)
1.7g/l i 15 min
2.2g/l i 5 min
2.2g/l tørrhumle
