Gassbrenner

Interessert i det du finner ut.

Kan si én ting; du trenger en høyttrykksregulator. Standard grillregulator gir deg mindre enn 30 millibar, det blir for snaut.
Jeg bruker en brennerlanse og 0-2 bar regulator på en 75-liters VVB. Lansen bråker fælt, har ikke klart å finne bedre alternativer på høyttrykk her til lands.

Nederst på denne siden finner du noe tilsvarende, bare dyrere. Vil tro den bråker enda mer enn min..
http://www.gasservice.no/default.asp?k=64&id=90&aid=181
 
Brukte den med hell på en 30 gallon kjele inntil jeg solgte den da jeg går over til elektriske elementer i stedet. Meget god brenner.
 
Jeg går over, har ikke gått over riktig ennå :)

Planen er å kjøpe Blichmann BoilCoil til 30 gallon kjele. Så får jeg se hvordan det fungerer når det er på plass. Tipper det blir over nyttår en gang. Inntil videre har jeg en 50 liter kjele med 3,5 kW element, samt en BB30.
 
Interessert i det du finner ut.

Kan si én ting; du trenger en høyttrykksregulator. Standard grillregulator gir deg mindre enn 30 millibar, det blir for snaut.
Jeg bruker en brennerlanse og 0-2 bar regulator på en 75-liters VVB. Lansen bråker fælt, har ikke klart å finne bedre alternativer på høyttrykk her til lands.

Nederst på denne siden finner du noe tilsvarende, bare dyrere. Vil tro den bråker enda mer enn min..
http://www.gasservice.no/default.asp?k=64&id=90&aid=181
Den nederste er den jeg har. Bråker som en militær hercules, men den varmer kjapt

Kan ikke regne med å bruke den på full gass da den blåser seg ut
 
Vet ikke om dette hjelper men når jeg brygget 25L batcher brukte jeg ca. 2kg pr.gang, 90 minutters kok
Antar at gassbrenner har en virkningsgrad fra 50-80% (fra brenner til kjele) og at 1kg propan er lik 12.8kWh.
 
Slenger det ut her jeg, siden TS har funnet ut hvem han skal ha. (Tittet forresten på Blichmann sin jeg også). Men over til det jeg lurer på, er det noen som har kjennskap til bakerenogkokken.no? De selger gassbrennere og har sett på denne, men ingen informasjon om kw eller BTU/hr. Må jo si den er veldig lik den bryggselv selger.
 
På en 10kg får jeg til med mesk og kok, mellom 1 og 1/2 til 2 brygg på 96ltr kok kanskje en skvett mer om alle dagene var vindstille solskinnsdager, veldig relevant da jeg brygger utendørs. :rolleyes:
 
Slenger det ut her jeg, siden TS har funnet ut hvem han skal ha. (Tittet forresten på Blichmann sin jeg også). Men over til det jeg lurer på, er det noen som har kjennskap til bakerenogkokken.no? De selger gassbrennere og har sett på denne, men ingen informasjon om kw eller BTU/hr. Må jo si den er veldig lik den bryggselv selger.
Den er 25 kw. Men ringen virker veldig stor.
http://bryggeland.no/bryggeutstyr/g...cm-but-prop-25-5kw-med-flammebeskyttelse.html

Prøv heller en høytrykksbrenner fra gasservice.no
 
Takk for svar! Hvordan fant du ut at det var den på 25kw? Og ikke denne https://m.bryggselv.no/bryggeutstyr...-40cm-13-5-Kw-propan-butan-400204-p0000000516 ?

Eller noe lignende. De fra bakeren og kokken, kunne ikke si hvor høy effekt brenneren hadde. Og på hjemmesiden til produsenten står det ikke noe fornuftig heller. Garcima.com

Brenner på 50kw blir kanskje litt overkill for 78l eller 98l kjele? ;) tenkte da på den fra gasservice.no


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Takk for svar! Hvordan fant du ut at det var den på 25kw? Og ikke denne https://m.bryggselv.no/bryggeutstyr...-40cm-13-5-Kw-propan-butan-400204-p0000000516 ?

Eller noe lignende. De fra bakeren og kokken, kunne ikke si hvor høy effekt brenneren hadde. Og på hjemmesiden til produsenten står det ikke noe fornuftig heller. Garcima.com

Brenner på 50kw blir kanskje litt overkill for 78l eller 98l kjele? ;) tenkte da på den fra gasservice.no


Sent from my iPhone using Tapatalk
http://bryggeland.no/bryggeutstyr/g...cm-but-prop-25-5kw-med-flammebeskyttelse.html

Jeg har den med 50 kw. Du kan ikke regne med å kunne kjøre den på fullt da den blåser seg ut og brenner ikke rent. Så du får kanskje 35 kw? Og det er absolutt ikke overkill. Jeg varmer 50 liter meskevann fra 6 grader til over 70 på 15 min
 
Blichmann floor burner er uten tvil den beste brennere jeg har brukt.
Brenner meget stille. Bruker lite gass I forhold til alle andre brennere jeg har brukt.
Har brukt min på alt I fra 100 l til 10 l brygg.

Løp å kjøp....
 
Tilbake
Topp