Forrige brygg ble ødelagd. En vintervarmer med FG på 1028.
Nå, noen måneder senere, starter jeg med Juleale. Den hadde en OG på 1063 etter oppskrift, og skal lande på en FG på 1012. Den stanset på 1030. Jeg er redd dette er en gjentakelse av sist.
Jeg tenkte Gjæren, en london ale 1028 wyeast smack pack har floculert eller hva det heter. Så jeg tilsatte en pakke til etter en uke. Nå er det 2 dager siden, og SG er fortsatt på 1030.
Den står på et rom med ca 20 grader
Hva nå? Slå ut? vente? endre temp?
Jeg har brygget et 15 talls brygg og forrige brygg var første gang det gikk skjeis. Var supernøye med rengjøring denne gangen siden det ikke ble bra sist. Vasket med krystall soda og des. inf. med starsan.
Nå, noen måneder senere, starter jeg med Juleale. Den hadde en OG på 1063 etter oppskrift, og skal lande på en FG på 1012. Den stanset på 1030. Jeg er redd dette er en gjentakelse av sist.
Jeg tenkte Gjæren, en london ale 1028 wyeast smack pack har floculert eller hva det heter. Så jeg tilsatte en pakke til etter en uke. Nå er det 2 dager siden, og SG er fortsatt på 1030.
Den står på et rom med ca 20 grader
Hva nå? Slå ut? vente? endre temp?
Jeg har brygget et 15 talls brygg og forrige brygg var første gang det gikk skjeis. Var supernøye med rengjøring denne gangen siden det ikke ble bra sist. Vasket med krystall soda og des. inf. med starsan.
