Gjærkake Kølsch, vaske eller kaste

Haugesund

Norbrygg-medlem
Har tenk å vaske gjærkaken fra en kølsch med fersk kølsch gjær, men synes den ser anderledes ut enn andre gjærtyper jeg har vasket. Ser det trygt ut eller er det det bare til å kaste? Ølet smaker fortreffeligt.
 

Vedlegg

  • Gjærkake.jpg
    Gjærkake.jpg
    215,1 KB · Sett: 117
Vasket en Wlp029 nå. Ser ut som den oppfører seg motsatt enn det andre typer har gjort.
Lys gjær i bunn, et lag med grønnfarget humlegrums? over og så grønnfarget vann på toppen.
Andre som har erfart tilsvarende med denne?
 
Tilbake
Topp