Gjærstarter til mjød

FrodeTo

Norbrygg-medlem
Tenkte å sette en gjærstarter til mjød, men er usikker på forholdet mellom honning og vann. Jeg ønsker en OG på 1.040 slik at gjæren holder seg i vekstfasen. Jeg har tenkt å måle, men om noen har noen tips er det flott.
 
Kan du ikke bare bruke vørterøl for deretter dekanene. Eller måle og med en vekt eller refraktometer.

Edit: var litt rask her.. Så nå at du skulle måle :p
 

FrodeTo

Norbrygg-medlem
Takk for svar, men vil helst kun bruke honning. Har et håp om at noe her inne har gjort dette før og har et ca blandingsforhold slik at jeg har et utgangspunkt.
 
Topp