1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.

Hjelp til Sestos regulering

En tråd i 'Utstyr' startet av MvG, 12 Aug 2017.

  1. MvG

    MvG
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Hei alle bryggere :)

    Er det noen som kan fortelle meg hvilke verdier (P, I og D) de har endt opp med etter autotune? Hvor lang kontrollperiode (ctl) ender dere opp med?
    Noen andre som har oppsett med 60L kjele og 3000w varmeelement?
    Har modifisert en 60L fra netthandelen. Den gamle styringen er skrellet bort. Styrer nå begge varmeelementer (til sammen 3000w) med Sestos og SSR.

    Er usikker på om autotune verdiene mine er optimale. Erfaringer?
     
  2. RETBergen

    RETBergen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Er vel bare å prøve dem med vann evnt ett brygg. Om det ikke svinger mye rundt set temp er du vel golden. Hvor måler du tempen?
     
  3. MvG

    MvG
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Ja, har gjort begge deler. Det fungerte greit, men kunne ønske en bedre stabilitet på temperaturen.
    Jeg måler temp med pt100 ved utløp/kran.
    Ved forrige brygg tunet jeg ned P leddet manuelt under mesk, det hjalp mye. Svinger nå med +/- 1,5'C i forhold til settpunkt.
    Problemet kan skyldes at jeg har kjørt autotune uten å ha silkar i kjelen. Temperaturen stiger mye raskere i bunnen når det står i og det er vel kanskje grunnen til at reguleringen min ikke er så stabil.

    Kjører du med autotune sine verdier?
     
  4. RETBergen

    RETBergen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Ja kjører med autotune men jeg måler i sirkulasjon. Om du ikke sirulerer ville jeg målt tempen i mesken.
     
  5. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Skal du autotune så bør du gjøre det i så like omstendigheter som mulig sammenlignet med slik du brygger. Dvs silkar bør i, og flow bør reguleres til det du kommer til å ha når du brygger. Da havner du innenfor.
     
  6. RETBergen

    RETBergen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Mulig trådstarter ikke sirkulerer, og da er temperaturmåling vanskelig, og dødrommet under silbunn vil være vesentlig varmere enn tempen i mesken.
     
  7. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Han sier at han måler temperatur ved utløp/kran, så jeg antar at han resirkulerer. Det var iallefall utgangspunktet for mitt forrige svar.

    Hvis det ikke er resirkulering eller heftig røring i bildet, så er det bare å droppe å varme opp mesken fra bunn, og bare isolere den etter innmesk og la stå.
     
  8. MvG

    MvG
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Det stemmer at jeg sirkulerer med pumpe. Og ja jeg har kjørt med samme flow hele veien. Jeg får prøve en ny tuning med silkar på plass. Hvilke verdier har dere for M50, t, og P (mener det er det som er betegnelsene for D, I Og P i sestos menyen) ?
     
  9. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Gjør en ny tuning med slik oppsettet blir når du mesker, flow er viktig at er likt. Så har jeg selv erfart at jeg egentlig bare har manuelt justert cycle time, altså at det ikke er på for lenge om gangen når det først fyrer. Men start med vanntemperatur som er bare litt under tradisjonell mesketemperatur.
     
  10. MvG

    MvG
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Ja. Det er nok konklusjonen. Ny tuning før neste brygg :)
     
  11. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Sestosen er en fin enhet, har brukt den i to vidt forskjellige oppsett, og den har alltid nailet det greit med autotune gjort i samme omstendigheter som det blir i et ekte meskesetting. Har som sagt bare forandret på cycle time.
     

Del denne siden