Humle i tomasmesse

[Tommy Sørensen]

Hei skal brygge tomasmesse. Har kjøpt sett fra bryggselv. Humlen som følger med er northern brewer. Leser litt rund og da leser jeg i orginalen er det brukt fuggles. Hva anbefaler dere som har brygget den? Gå for northern brewer som følger med eller bytte ut med fuggles?

 

[Finn Berger]

Hei skal brygge tomasmesse. Har kjøpt sett fra bryggselv. Humlen som følger med er northern brewer. Leser litt rund og da leser jeg i orginalen er det brukt fuggles. Hva anbefaler dere som har brygget den? Gå for northern brewer som følger med eller bytte ut med fuggles?

Med mindre originaloppskriften har noen seine humletilsetninger, spiller det overhodet ingen rollle. Hva poenget med å tilsette en haug med Fuggles ved 75 skulle vær, begriper jeg ikke. Og Northern Brewer er det ikke noe galt med.

Jeg brygger ikke dette ølet sjøl, men, som sagt, hva du putter oppi ved 75, spiller fint liten rolle.

 

[Tommy Sørensen]

Med mindre originaloppskriften har noen seine humletilsetninger, spiller det overhodet ingen rollle. Hva poenget med å tilsette en haug med Fuggles ved 75 skulle vær, begriper jeg ikke. Og Northern Brewer er det ikke noe galt med.

Jeg brygger ikke dette ølet sjøl, men, som sagt, hva du putter oppi ved 75, spiller fint liten rolle.

Supert da kjører vi på med medfølgende. Takk for svar