Humle

[Sir.Lee]

Hei. Lurer på om det er noen som har erfaring med å bruke lokal humle? Jeg fant ut at onkelen min hadde humleplanter ved siden av inngangspartiet til huset sitt. Jeg plukket en del "kongler" og de luktet friskt av humle. Jeg aner ikke hvilken hulesort det er, eller hvor jeg eventuelt kan sende dem for å få det bestemt.. Noen som vet?
Hvordan skal slik humle behandles??
Virket ganske spennende må jeg si!

 

[Sotrajohnny]

Hvis det er norsk villhumle så er nok ikke den særlig egnet til ølbrygging: http://forum.norbrygg.no/search/198393/?q=villhumle

Du kan jo prøve å brygge te av den først for å se om det smaker godt ?

 

[Sir.Lee]

Takk. Ser nå at det er skrevet en del om dette temaet tidligere.... Er nok villhumle jeg har. Lukter litt løk/hvitløk av den. Blir nok ikke å bruke den i øl, men jeg skal prøve å trekke den som te for å prøvesmakt litt