Hvilken bok anbefalter du?

[EndreS]

Hei.

Skal bestille et par bøker fra amazon, så jeg tenkte jeg kan ta med en ekstra brygge bok når jeg først bestiller.
Hvilken bok anbefaler du?

Endre

 

[protto]

How to brew og Brewing classic styles er eit must. Pluss mange andre som er kjekke å ha.

 

[KentMikael]

Anbefaler Radical Brewing. Gir både basisoppskrifter, radikale oppskrifter og masse historie.

http://www.amazon.com/Radical-Brewing-Recipes-World-Altering-Meditations/dp/0937381837/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1353484779&sr=8-1&keywords=radical+brewing

 

[aholgersen]

Designing great beers bruker eg mye når eg lage nye oppskrifter

 

[bozo]

Kjøp alle som er nevnt over + brewing better beer

 

[Kenneth N]

Designing great beers bruker eg mye når eg lage nye oppskrifter

Denne

 

[Gahr]

Mine prioriterte (ikke nødvendigvis i prioritert rekkefølge):

"How to Brew" av John Palmer
"Brewing Classic Styles" av Jamil Zainasheff og John Palmer
"Yeast" av Jamil Zainasheff og Chris White
"New Brewing Lager Beer" av Greg Noonan
"Brewing Better Beer" av Gordon Strong
"An Analysis of Brewing Techniques" av George Fix

og mange, mange flere...

 

[Bernts]

"Kvinnen i buret" av Jussi Adler Olsen var også veldig bra..