1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Imperial

En tråd i 'Øltyper og øl generelt' startet av Birhanen, 9 Jan 2018.

  1. Birhanen

    Birhanen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg har prøvd å få en oppfatning av hva «Imperial» betyr i stil sammenheng ( etter en del famling rundt begrepet «vinøs» - se annen tråd). I motsetning til en del andre fora er Norbrygg befriende enkel på området. Imperial blir kun benyttet på en noe mere ekstrem variant av IPA.
    Men så vidt jeg forstår så er historien basert på en ekstrem variant av Stout! Kan noen belyse dette nærmere?
     
  2. Birhanen

    Birhanen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg har registrert dette. Foran meg har jeg nå en:

    Imperial brown ale. - Nøgne Ø
    Imperial Stout. - Yeti
    Imperial Porter. - Gonzo

    Har ennå ikke funnet et eksemplar av

    Imperial IPA

    Men er sikker på at flere er der ute.

    Så hva er svaret mhp stil?

    Alle? Norbrygg anerkjenner bare IPA varianten. Eller misforstår jeg?
     
  3. Jørgen O

    Jørgen O
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Imperial eller double brukes ofte for å signalisere at det er en sterkere versjon av stilen.

    Kinn tøyser litt med dette med sin
    Svartekunst - de kaller den en Foreign Extra Double Imperial Russian Export Stout Porter.
     
    Hansern liker dette.
  4. Birhanen

    Birhanen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Kinn har humor! Men er det bare snakk om en mere alkoholholdig variant av en stil? Hvorfor kommer da IPA i en særstilling i Norbryggs stildefinisjoner?
     
  5. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Du har både Imperial IPA og Imperial Stout i NB typedefinisjoner.

    Ellers, hvis du vil lage en "Imperial" Pilsner, så heter dette Maibock. "Imperial" Hefeweizen er Weizenbock.
     
    YngveKL liker dette.
  6. Hansern

    Hansern
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    [QUOTE="Jørgen O, post: 438691, member: 12741" Foreign Extra Double Imperial Russian Export Stout Porter.[/QUOTE]

    Klassiker :D:D:D:D
     
  7. loebrygg

    loebrygg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Bare for å gjøre det enkelt for deg
    Imperial = dobbel
     
    Birhanen liker dette.
  8. Ekornskurken

    Ekornskurken
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Stavanger
  9. Birhanen

    Birhanen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Av alt?
     
  10. RETBergen

    RETBergen
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Dobbelt av basemalt, mens spesialmalt og humle bør justeres til den nye alkoholprosenten som en balansering.
     
    Einar Michelsen og Haugesund liker dette.
  11. kokkenrolv

    kokkenrolv
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Bergen
    Mener å ha lest et sted at for å kunne kalle øl imperial må det være over 7,56 % abv...
     
    loebrygg liker dette.
  12. erikraude

    erikraude
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Oslo
    :D Jeg bestemmer nå, med den myndighet som er gitt meg, at det må være en alkoholprosent minst 1,76 ganger alkoholprosenten i et gjennomsnitt av 42 øl som produseres kommersielt og benytter navnet på øltypen som danner grunnlaget for imperial-merkelappen i markedsføring.

    Eeeeeeller bare bruk det hvis du syns det er en merkbart feitere versjon av et øl... :p
     
    Jørgen O, LarsUlv og Hansern liker dette.
  13. Birhanen

    Birhanen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Ok. Jeg tar styrefart mot 1,76 gangen og ser hvor jeg ender opp!
     
    RETBergen og erikraude liker dette.
  14. Kjetil S

    Kjetil S
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Bergen
    Jeg er temmelig sikker på at det må være brygget for eksport til det keiserlige russiske imperiet.

    (Imperial foran alt annet enn stout/porter er såvidt jeg vet en nymotens oppfinnelse.)
     
    Finn Berger og Miguel liker dette.
  15. Finn Berger

    Finn Berger
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Stemmer. Britene eksporterte dette knallsterke, mørke ølet til tsarens hoff på 1700-tallet. Jeg ser for meg Katarina den Store med et stort staup av stoffet:) - med påfølgende seksuell trakassering som resultat. Varsling var neppe aktuelt.

    Jeg synes forøvrig det er en tragisk historieløshet i det å bruke "imperial" om annet øl.
     
    #17 Finn Berger, 11 Jan 2018
    Sist redigert: 11 Jan 2018
  16. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Amerikanerne driter da i historie og turer frem. :p
     
    Ole Mørkved, Finn Berger og Hansern liker dette.
  17. Birhanen

    Birhanen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg ser at Nøgne Ø har fiffig variant. Navnet på ølet er «Imperial Brown Ale» mens typen/stilen er benevnt Double Brown Ale.
     
  18. Finn Berger

    Finn Berger
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Nemlig. "Imperial IPA" burde kun være en lovlig betegnelse for amerikansk øl dersom man kunne dokumentere at man var leverandør til det keiserlige japanske hoff. Jeg veit ikke hvordan det er med IPA-konsumet der:confused:.
     

Del denne siden