Heisann, jeg har satt min første batch med ekstrakt, synes denne så litt rar ut
Håper dere kan roe nervene mine hilsen nybegynner
Håper dere kan roe nervene mine
hilsen nybegynner
infisert?
- Trådstarter CoachRisbakken
- Startdato
Heisann, beklager lite utfyllende info Denne har stått i 10dgr, smakte ok, målt til fg 1014 Tenker og vente et par dager til får jeg setter kaldt en natt, for så og stikke om og flaske. Var skeptisk til bilde.
Denne har stått i 10dgr, smakte ok, målt til fg 1014 Tenker og vente et par dager til får jeg setter kaldt en natt, for så og stikke om og flaske. Var skeptisk til bilde.Ser det greit ut?
hmmm....har 2 andre batcher som også står, som ser nokså like ut mtp skum. Vasket gjæringskar godt, samt brukt star san. Har vært veldig nøye med alt av materiell som har vært i kontakt med øllet.
Sotrajohnny
Norbrygg-medlem
Jeg har hatt brygg der skummet ikke har gått ned før over 14 dager, så jeg ville ikke bekymret meg på grunn av dette.
Takker for beroligende svar I og med at smaken var ok også, så roer jeg ann Har brukt ferskgjær fra bryggselv.no
I og med at smaken var ok også, så roer jeg ann Har brukt ferskgjær fra bryggselv.no
Thorgrim Skreosen
Norbrygg-medlem
Og hva slags vørter. Har erfart at vørtere med hvete har en tendens til å beholde krausen i 14 dager.
Er hvete alle tre Ser i dag ut som den ene begynner og minske med skum Så dette er nok bare nybegynner nerver
Takker igjen for svar, og God helg.
Ser i dag ut som den ene begynner og minske med skum Så dette er nok bare nybegynner nerver Takker igjen for svar, og God helg.
Protein og humlerester, samt "høyt-flokkulerende" gjær vil samle seg helt i bånn og helt i toppen av karet. Når gjæringen gir seg, vil noe av dette mørke laget (på toppen) klistre seg til sidene i karet, noe synke til bunnen, samt at den friske gjæren i midt-laget vil fermentere litt på veien mot bunnen. Ingenting å bekymre seg for.
