karbonering av brown ale

[CupCayk]

Har en southern english brown jeg skal flaske idag, og vet at mange bruker 6g/l sånn generelt, men ifølge beersmith skal jeg ha omtrent 4,8g/l. Er det pga. typen at denne ølen skal ha mindre co2? gi meg gjerne svaret hvis noen har hatt fin mengde co2 i sin brown har 25L som skal flaskes i kveld!

 

[loebrygg]

Det er ikke bra med for mye karbonering på en brown, da oppleves den for tynn
4,8 høres bra ut

 

[Finn Berger]

Passer bra med mine erfaringer.

 

[Stig Aa.]

Ikke mer i alle fall. Britisk øl skal være noget doven.

 

[SveinB]

Har en southern english brown jeg skal flaske idag, og vet at mange bruker 6g/l sånn generelt, men ifølge beersmith skal jeg ha omtrent 4,8g/l. Er det pga. typen at denne ølen skal ha mindre co2? gi meg gjerne svaret hvis noen har hatt fin mengde co2 i sin brown har 25L som skal flaskes i kveld!

Det heter ikke "denne ølen", det heter "dette ølet". Ølnerder, og alle som liker øl, må snakke korrekt norsk! Ett øl!

 

[Finn Berger]

Men du har sikkert tatt deg både en og to øl nå?

 

[CupCayk]

Hahaha