koriander i porter/mørk øl

prøver her heller jeg..

Ser at koriander passer overaskende bra i mørkt øl. Planlegger å brygge en Porter med ca 6% alk. Er det noen som har erfaringer med bruk av koriander i Porter? Evnt hvor mye til en batch på 25 liter?
 
NØ Underlig Jul kan vel kallast ein Porter? Den har iallefall litt koriander i seg i lag med andre krydder.
 
Tilbake
Topp