Kvann i øl

Kvann er en plante som vokser vilt rundt her jeg bor i Hordaland. Kvann har gjennom lange tider vært en viktig mat- og medisinplante. Siden her ramser opp en lang liste helsegevinster planten kan ha, blant annet appetittvekkende, magesaftstimulerende, magestyrkende, slimløsende, hostelindrende, krampeløsende, varmende, nervestyrkende med mer.

Jeg ønsker å prøve med kvann i øl, men finner svært lite info om det.

Er det noen som har erfaringer med dette, og kan dele?
(Hva av planten, forbehandling, mengde, tid i vørteren etc...)
 
Tilbake
Topp