Kveldens eksperiment slår to fluer i en smekk:
1) Bruke opp resten av simcoe og amarillo-restene jeg har liggende
2) Lære Biscuit og Victory - malt bedre å kjenne
Lik maltbill: 70% spraymalt, 30% knust/steepet malt av de to typene, en per brygg. 5l batcher, så alt gjøres på samme komfyr samtidig. 15 minutt steep/mash, så kok.
Mini/test-brygg er gøy!
1) Bruke opp resten av simcoe og amarillo-restene jeg har liggende
2) Lære Biscuit og Victory - malt bedre å kjenne
Lik maltbill: 70% spraymalt, 30% knust/steepet malt av de to typene, en per brygg. 5l batcher, så alt gjøres på samme komfyr samtidig. 15 minutt steep/mash, så kok.
Mini/test-brygg er gøy!
