La kjøleren stå under tapping?

Sikkert dumt spørmsål, men er det noen problemer med å la kjøleren stå nedi karet når man tapper over i gjæringskaret? Eller bør den løftes ut?
Vørteren får jo satt seg litt under kjøling og så slipper en å virvle opp så mye når den løftes ut og kommer med over i karet ved tapping
 
Du kan jo løfte den ut etter kjølingen er ferdi å så wirlpoole, men jeg lar den stå i til jeg vasker kjelen, mindre mulighet for ulumskheter i vørten da.
 
topp, takk for svar. (dukker opp så mange småting underveis man lurer på :))

Tenkte det var greit å slippe å whirlpoole for så å vente enda lengre bruker jo allerede ca 45 min på å kjøle den ned.
 
Om du beveger kjøleren opp og ned under kjøling burde du klare det på halve tiden. Om den står i ro og du måler temp øverst i kjelen vil det kunne gi deg et feilaktig bilde.
 
Tilbake
Topp