Hei
Har flasket mine blonde ale for snart 2 uker siden. Skal så sette den kaldt 1 uke.
Da jeg ikke har så stor plass i kjøleskapet, er planen å ta dem ut av kjøleskapet å lagre dem i romtemperatur.
Spørsmålet mitt er da:
Har det noe for seg at de står 1 uker kaldt etter karbonering (2 uker), eller går "vinninga opp i spinninga" siden de skal settes i romtemperatur igjen.
Er det heller bedre å la dem stå i romtemperatur og heller kjøles ned før de skal drikkes?
På forhånd takk
Har flasket mine blonde ale for snart 2 uker siden. Skal så sette den kaldt 1 uke.
Da jeg ikke har så stor plass i kjøleskapet, er planen å ta dem ut av kjøleskapet å lagre dem i romtemperatur.
Spørsmålet mitt er da:
Har det noe for seg at de står 1 uker kaldt etter karbonering (2 uker), eller går "vinninga opp i spinninga" siden de skal settes i romtemperatur igjen.
Er det heller bedre å la dem stå i romtemperatur og heller kjøles ned før de skal drikkes?
På forhånd takk