Møllenberg Brygghuus

Tenkte jeg skulle poste noen bilder av bryggeutstyret vårt!
Vi gikk ganske fort over fra ekstrakt til allgrain. Den hjemmelagde meske/koketanken er sveiset og skrudd sammen av Odin. Vi har også en lur liten boks (all teknisk info overlater jeg til min bedre brygghalvdel) som styrer temperatur/strøm. Det er en pumpe som sørger for gjennomstrømming på mash -fly sparge. Vi bruker kranen nederst for å helle av ferdig mash til dunk, det er en falsk bunn nederst som sørger for at den er fri for malt. Bruker hevert for å stikke om vørter til gjæringsdunk. Tja... Målet har alltid vært å prøve å lage utstyr selv, bruke minst mulig penger. Det er en spennende utfordring :)



 
Ikke dårlig! Kanskje jeg følger nesa mi om jeg lukter kokende vørter neste gang jeg rusler gjennom Møllenberg.....

Hvilken kokeplate har dere der, og er dere fornøyd med den?
 
Det er av merket Kervel, 2 kW, og er 23 cm i diameter. Den koker opp ~26 liter uten problem, men det tar tid... drømmer om noe attåt å putt oppi for mer varme :)
 
Tilbake
Topp