Nissebrygg

roarh

 
Har satt sammen ett konservativ brygg til jul. Det er mitt brygg nr to, så må forsøke å safe inn dette. Det begynner  å nærme seg advent.


3,0 kg Munchen
2,0 kg pils malt
0,5 dark crystal 135 ebc

90 min mesk på 66c

25 g saaz 60 min kok
25 g saaz 15 min kok
total kok 90 min

Nottingham dry ale gjær
to uker gjæring
karbonering på flaske i rom temp to uker deretter kjøleskap.

Bruker BB30 v2

Hva tenker forumet om dette brygget?
 
Tilbake
Topp