[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: Den Sorte Enke
Øltype: D. Sweet Stout
Antall poeng i konkurransen: 32 av 50
OG: 1.045
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 21 IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 25 l
Malt & sukker
3600 gram 72,3 % münchenermalt ? EBC
1050 gram 21,1 % crystal 120 L ? EBC
130 gram 2,6 % roasted barley ? EBC
200 gram 4,0 % black malt ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
30 gram Perle 5,1 % alfa pellets koketid 60 min
20 gram East Kent Goldings 5,1 % alfa pellets koketid 5 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast #1007 German Ale flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen info
Kommentar:[/size][/tt]
Navn på brygget: Den Sorte Enke
Øltype: D. Sweet Stout
Antall poeng i konkurransen: 32 av 50
OG: 1.045
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 21 IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 25 l
Malt & sukker
3600 gram 72,3 % münchenermalt ? EBC
1050 gram 21,1 % crystal 120 L ? EBC
130 gram 2,6 % roasted barley ? EBC
200 gram 4,0 % black malt ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
30 gram Perle 5,1 % alfa pellets koketid 60 min
20 gram East Kent Goldings 5,1 % alfa pellets koketid 5 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast #1007 German Ale flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen info
Kommentar:[/size][/tt]