NM 98 LA1 - Pale Ale - Christoffer Klyve

[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: American Pale Ale
Øltype: A. Pale Ale
Antall poeng i konkurransen: ukjent
OG: 1.055
FG: ukjent
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: ? IBU
Vørtermengde:  l
Sluttvolum:  36 l

Malt & sukker
7500 gram  97,4 %    pale ale malt  ? EBC   
200 gram  2,6 %    crystal 60 L    ? EBC

Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling

Meskeskjema
ingen info

Humle
42 gram    Chinook  12,7 % alfa    koketid 60 min
28 gram    Cascade  7,0 % alfa    koketid 10 min
28 gram    Cascade  7,0 % alfa    koketid  2 min

Krydder og andre tilsetninger
2 ts  Irish Moss 

Koketid
Total koketid vørter: 60 min

Gjær
Betegnelsen på gjæren:  Wyeast #1272 American Ale II  flytende gjær

Gjæringstemperatur og -tid
ingen info

Øvrig informasjon
ingen info

Kommentar: [/size][/tt]
 
Tilbake
Topp