Hei! Kjøpte i 2016 et Pils sett fra olbrygging.no.
Pils Allgrain ølsett - Ølbrygging - Ølbrygging AS
Den har stått lagret tørt og mørkt i en fjøs i ca 2år men har da vært varierende temp etter årstid. Alt fra 20 grader til minus 10ish.
Brygget denne i går og det eneste jeg kjøpte nytt var gjær.
Smakte i dag på vørter og kjentes noe bittert ut.
Er dette noe å bruke tiden på? Eller kan bitterheten forsvinne ut i gjæringstiden?
Humlen lukta jeg på før brygging, og virket ikke som om det var noe feil med den. Eneste jeg var litt redd for var evt den knuste malten som har blitt lagret så lenge.
Pils Allgrain ølsett - Ølbrygging - Ølbrygging AS
Den har stått lagret tørt og mørkt i en fjøs i ca 2år men har da vært varierende temp etter årstid. Alt fra 20 grader til minus 10ish.
Brygget denne i går og det eneste jeg kjøpte nytt var gjær.
Smakte i dag på vørter og kjentes noe bittert ut.
Er dette noe å bruke tiden på? Eller kan bitterheten forsvinne ut i gjæringstiden?
Humlen lukta jeg på før brygging, og virket ikke som om det var noe feil med den. Eneste jeg var litt redd for var evt den knuste malten som har blitt lagret så lenge.
