Oppskrift til 20 L Speidel til fersking..

[stostu]

Noen som har en oppskrift på en APA,IPA,PA til speidel 20L jeg kunne fått prøvd ut? Er helt fersk i gamet..

 

[BTTjelta]

http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi

Søk her! Masse oppskrifter!

 

[Hallstein]

Den sida der kan være litt vanskelig for en fersking. Husker at jeg plagdes litt med den selv.
Denne kan du nesten ikke bomme med.

Speidel Amarillo Pale Ale

Før kok volum : 25L
Etter kok volum : 22L
20 Liter overført til gjæringskar

OG : 1.056 @ 80% efficiency
FG : 1.012
30 IBU

UK Pale Ale Malt 4.034 kg 76,8 %
German Munich Malt 0.809 kg 15,4 %
German CaraAmber 0.410 kg 7,8 %
(Caraamber kan byttes ut med krystallmalt)

US Amarillo 5,0 % 30 g 16.3 Loose Pellet Hops 60 Min From End
US Amarillo 5,0 % 30 g 9.9 Loose Pellet Hops 20 Min From End
US Amarillo 5,0 % 40 g 4.3 Loose Pellet Hops 5 Min From End

1 tablett Protafloc og eventuelt vørterkjøleren tilsettes ved 15min.
Total koketid 60min.

Gjæret ved 18 Grader med Safale-05

 

[janvad]

Den sida der kan være litt vanskelig for en fersking. Husker at jeg plagdes litt med den selv.
Denne kan du nesten ikke bomme med.

Speidel Amarillo Pale Ale

Før kok volum : 25L
Etter kok volum : 22L
20 Liter overført til gjæringskar

OG : 1.056 @ 80% efficiency
FG : 1.012
30 IBU

UK Pale Ale Malt 4.034 kg 76,8 %
German Munich Malt 0.809 kg 15,4 %
German CaraAmber 0.410 kg 7,8 %
(Caraamber kan byttes ut med krystallmalt)

US Amarillo 5,0 % 30 g 16.3 Loose Pellet Hops 60 Min From End
US Amarillo 5,0 % 30 g 9.9 Loose Pellet Hops 20 Min From End
US Amarillo 5,0 % 40 g 4.3 Loose Pellet Hops 5 Min From End

1 tablett Protafloc og eventuelt vørterkjøleren tilsettes ved 15min.
Total koketid 60min.

Gjæret ved 18 Grader med Safale-05

Kan jeg bruke crystal malt 135 ebc og munich malt 20 ebc i denne?

 

[Hallstein]

jaja! funker fint ja. Har brukt det selv, og skal bruke det selv snart nå igjen. Har oppskriften på bryggelista mi, så den skal brygges her i gården en gang til snart.