http://www.gruitale.com/recipes_en.htm
Jeg vil gjærne ha kommentarer på hausakliuf..
oppskrifter på Gruit-øl
- Trådstarter Haaken
- Startdato
J
Jan Morten
Hmmm. . . .
Mente da du var litt vag med egene komentarer på brygget ifg; http://norbrygg.no/forum/index.php?topic=679.msg5581#msg5581
Mange (meg inkludert) lurer kansje på hva det egentlig smakte ??? noe må det jo ha smakt siden det ble tomt... ???
Skal til med Pors-forsøk selv når skuddene på myra her er ferske
Men altså, kan du ikke beskrive noe av smaken da?? :biersmile:
Mente da du var litt vag med egene komentarer på brygget ifg; http://norbrygg.no/forum/index.php?topic=679.msg5581#msg5581
Mange (meg inkludert) lurer kansje på hva det egentlig smakte ??? noe må det jo ha smakt siden det ble tomt... ???
Skal til med Pors-forsøk selv når skuddene på myra her er ferske
Men altså, kan du ikke beskrive noe av smaken da?? :biersmile:
utseende: fin farge,,klart, dårlig skomfasthet Buqoet/aroma: Tydelig krydderpreg, passelig nivå, ikke for mye. smak: noe søtlig, maltsødme, ikke helt balangsert av urtene, lite maltpreg fysisk følelse i munnen: lite Co2, ganske lett kropp Drikkbarhet og generell vurdering: Aboslutt drikkbart, men noe ubalangsert, ingen defekter, vanskelig å bedømme typeriktighet men ett godt forsøk på en Gruit!
Merk: det ble brygget med ekstrakt da jeg ikke hadde mulighet til å brygge helt i fra bunnen av.
Jeg har skrevet til han som har med gruitale.com, kansje han har noen kommentarer eller har prøvd oppskrifta.
Jeg skal poste svaret her når det kommer.
