Hei.
Nokon som har ein formening om kor man skal tappe prøve av vørteren ved måling OG. Me tok en prøve fra kranen i bunn (Bratberg 35) og en ifra toppen av kjelen og fikk to vidt forskjellige resultat.
Hvis det ikke er homogent i kjelen så er det ikke noe rett sted å måle fra. Da må man heller prøve å blande så godt som mulig før man tar en prøve. Ved kok bør det bli blandet ganske godt av seg selv.
Det seier deg sjølv når ein tenker seg om ja, seint på kvelden og etter noken glas ble det litt hodekløe. Det var PBG me sleit litt med å måle. Satser på at OG'n sitter som den skal siden det var god guff i karet da me tok ut en prøve.
Det går greit å måle PBG en par minutter etter at du har fått kok, da vil mesken være godt blandet. Vent eventuelt med å tilsette 60min humle til du har tatt denne målingen, dersom du har fått lave verdier og må koke litt lengre...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.