hei! I de oppskriftene jeg har sett så står det at du skal rehydrering gjæret mellom 25-30 grader. Men, jeg har også hørt at temperaturen ikke skal være mer en 10 grader i fra vørter temperaturen. Hva blir riktig å gjøre når man brygger pils der vørter temperaturen er 10 grader?
Rehydrering av gjær
- Trådstarter Niklas bjørnli
- Startdato
