Hei igjen. Takker for tidliger svar. Forumet er kjempebra!!!!
I dag har jeg et kokekar på ca 80 liter med varmekolbe ca 5 kw som jeg koker vørteren i. Som meskekar bruker jeg gjæringskarene og så flytter jeg mesken over i et skyllekar.( For lite skyllekar til 50 liter vørter )
Har tenkt å lage et skyllekar som passer inni kokekaret , og la en pumpe sirkulere fra bunnen av kokekaret til sprinkler over skyllekaret. Varmekolben blir termostatstyrt, mengde veske blir oppmålt før skylling. Mesking som før.
Spørsmål:
Er det fornuftig å gjøre det på denne måten når jeg i dag har for lite skyllekar ?
Hvor viktig er konstant skylletemperatur, og hvor mye avvik ( + - ) kan det være under skylling ?
Hvor får jeg tak i rustfri plate med huller i som kan brukes til sil ( bunn i skyllekar ca 50 cm ) ?
Er det medlemmer som har andre løsninger ???
Asbjørn
javascript:void(0);
Cheesy
I dag har jeg et kokekar på ca 80 liter med varmekolbe ca 5 kw som jeg koker vørteren i. Som meskekar bruker jeg gjæringskarene og så flytter jeg mesken over i et skyllekar.( For lite skyllekar til 50 liter vørter )
Har tenkt å lage et skyllekar som passer inni kokekaret , og la en pumpe sirkulere fra bunnen av kokekaret til sprinkler over skyllekaret. Varmekolben blir termostatstyrt, mengde veske blir oppmålt før skylling. Mesking som før.
Spørsmål:
Er det fornuftig å gjøre det på denne måten når jeg i dag har for lite skyllekar ?
Hvor viktig er konstant skylletemperatur, og hvor mye avvik ( + - ) kan det være under skylling ?
Hvor får jeg tak i rustfri plate med huller i som kan brukes til sil ( bunn i skyllekar ca 50 cm ) ?
Er det medlemmer som har andre løsninger ???
Asbjørn
javascript:void(0);
Cheesy
