johanw
Norbrygg-medlem
Driver og setter sammen noe som ligner på et Blichmann BrewEasy system og har tenkt å bruke en Speidel dyppvarmer på 3200W som varmekilde i kokekjelen, koblet mot en SSR og en Arduino/ArdBir som styrer med PID algoritme. Tenkte at dette ville være gunstig med tanke på rengjøring av kjelen, funker bedre med en tung spiralkjøler da det bare er å fjerne etter koking, og den ser ut til å ha ganske lav "watt density" som i kombinasjon med PID burde gi skånsom oppvarming.
Noterer dog at ingen andre bruker denne kombinasjonen hva jeg kan se, er det noen direkte ulemper med dette kontra vanlig varmeelement f.eks Camco sine? Vil den forresten være for svak til å koke 60 liter vørter? Kan jo forsåvidt alltid hjelpe til med gassbrenneren for kokingen og kun bruke denne for mesking.
Noterer dog at ingen andre bruker denne kombinasjonen hva jeg kan se, er det noen direkte ulemper med dette kontra vanlig varmeelement f.eks Camco sine? Vil den forresten være for svak til å koke 60 liter vørter? Kan jo forsåvidt alltid hjelpe til med gassbrenneren for kokingen og kun bruke denne for mesking.