Jeg lurer på hvor store elementer man trenger på henholdsvis MLT (isolert), kokekjele og evt. en HLT når batcher ligger på ca. 50 liter? Og er det greit å plassere elementet under en falsk bunn i MLT, eller bør det sitte i en evt. sirkulasjonssløyfe?
Jeg bruker 2 Kw element i mesketank av stål som tar opp til 20 Kg malt, da blir det en slags RIMS og varmer også meskevann så det er klart til mesking, her skal det jo ikke koke.
Opp til 5 KW i koke kjel blir evig bra.
Sikkert nok med det samme i Hlt men har du tid holder sikker 2 Kw.
Bygger HERMS beregnet på ca 40l ferdig øl nå selv. Jeg/vi har valgt å lage oppsettet slik at det kan kjøres fra et hvilket som helst sted med 2x16A kurser. Kokekjelen 56qt har et 3500W element som får en egen kurs. HLT har et 3000W element som skal gå på samme kurs som pumper, ventiler og styring.
Har ikke gjort noen beregninger på effekt/volum, men satser på at det går fint.
Vi kommer til å sirkulere mesken i en sløyfe i HLT.
Har btw fin kok med et 2kW vannkokerelement i dag i en europris gjæringsbøtte (25-30l).
Sjekk heating time calculator her: http://www.jimsbeerkit.co.uk/calc.html, men husk at den ikke regner med varmetap til omgivelsene, slik at reell tid vil være noe lenger enn angitt her.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.