Sweet stout og safale 04?

Tenkte jeg skulle sette sweet stouten som var beskrevet i forrige byo. Tror ikke jeg prioriterer flytende gjær denne gangen og lurer på om safale 04 duger.. 1 pakke til 19 liter.. Restsødmen er jeg ikke redd for da oppskriften krever 400g laktose..

Noen som kan rettlede meg?

Rune
 
Tilbake
Topp