Tilsette frukt /vaniljeekstrakt etter gjæring

JoakimO

Norbrygg-medlem
Har brygget en slags Wild Ale med Brett . I denne hadde jeg 1 kg pasjonsfruktpure som ikke ga nok smak etter mitt ønske . Denne står på 19 liters corneliusfat og smaker litt kjedelig . Er det mulig å tilsette noe mer frukt i form av pureer eller ekstrakter i denne nå ,uten å føkke det helt opp?
 
Tilbake
Topp