Tørrhumle Hoppy Joe

[øyvindg]

Var og fikk et sett med Hoppy Joe i går.

Har da fått med en pose tørrhumle. Når skal jeg ha den i karet ?
Normalt har jeg den stående 2 uker før tapping, denne gang blir den sikkert stående i 3 uker.

hilsen Øyvind

 

[Stein Norem Wisted]

Den skal i gjæringskaret etter stormgjæringen er over, sånn ca. etter 4-5 dager.

 

[øyvindg]

Den skal i gjæringskaret etter stormgjæringen er over, sånn ca. etter 4-5 dager.

Takk, da gjør jeg det.

 

[BTTjelta]

Hvordan ble denne? Er det noen andre som har prøvd seg på dette settet?

 

[øyvindg]

Hvordan ble denne? Er det noen andre som har prøvd seg på dette settet?

Nå er det 3 uker siden den ble tappet i flasker, 1 ukes test var bra, 2 ukers testen var noe mer fyldig smak. I dag blir det 3 ukers test. Og jeg gleder meg allerede. ;D
Fikk gjerne litt mindre humlesmak enn originalen, det er nok mer bryggerens feil enn settet.. Tørrhumlen bare tømte jeg i karet.

Som en amatørvurdering av eget øl, ble det en god Red Ale. (og det er vel gjerne alle Red Ale)