Trenger hjelp til å komme igang

[DanielW]

Hei.

Nå må jeg bare få kommet meg igang med ølbrygging. Hadde lenge en Speidel 50l i sikte. Pga div utgifter må dette vente litt.
Har likevel lyst til å komme i gang nå, og har bla. sett på Beer brew 60. Det jeg lurer på er hvordan er feks. det jeg lister opp her sett mot beer brew?

- Kjele 56 l http://morebeer.com/products/mash-tun-15-gallon-heavy-duty-brew-kettle.html
- Falsk bunn http://morebeer.com/products/false-bottom-boil-kettle-screen-15-gallon-heavy-duty.html
- Induksjonstopp http://www.bryggselv.no/products/induksjonsplate-pro-3500w

Prismessig blir dette ganske likt Beer brew 60 http://www.olbrygging.no/butikk/beer-brew-60-generasjon-2.html
Er det evt. andre forslag til billig og enkelt?

 

[Bjarte H]

50 liter er veldig mye øl. Spesielt i starten, når man har godt av litt mengdetrening på bryggingen . Er det uaktuelt med feks. 36L kjele og BIAB, og heller bruke resten av pengene på en magnetrører og et ekstra kjøleskap til å gjære i?

 

[Kjoygard]

Vil på det varmeste anbefale BIAB i begynnelsen. Veldig fin måte å lære prosessene på. Holdt selv på med manuell brygging i halvannet år før jeg kjøpte meg en Speidel 20. Kan anbefale dette oppsettet her:
http://www.bryggselv.no/products/brew-in-bag-allgrain-sett-30l2
Kombinert med dette:
http://www.bryggselv.no/products/nybegynner-sett-25l har du alt du trenger for å komme i gang.

Uansett ha du bestemmer deg for, velkommen til verdens beste hobby!

 

[DanielW]

50 liter er veldig mye øl. Spesielt i starten, når man har godt av litt mengdetrening på bryggingen Smiley. Er det uaktuelt med feks. 36L kjele og BIAB, og heller bruke resten av pengene på en magnetrører og et ekstra kjøleskap til å gjære i? Smiley

Takker for tips angående BIAB. Ønsker nok å ta steget hakket videre, da jeg har brygget noe fra før.
Tanken var vel egentlig om det var like greit å kjøpe noe gode "grunnkomponenter" som det går an å bygge videre på.
Tittet som nevnt på Beer brew 60, da jeg synes det så ut til å være ok for pengene. Ser jo at det kanskje er like greit å kjøpe løst og kunne tilpasse som man ønsker i stedet.
Totalt budsjett er rundt 10'. Ønsker da å få med utstyr til å lage gjærstarter.
Er så heldig å ha et gammelt kjøleskap stående i kjelleren fra før av Det er dessverre det eneste jeg har...

Uansett ha du bestemmer deg for, velkommen til verdens beste hobby!

Tusen takk  :-D

 

[Bjarte H]

Takker for tips angående BIAB. Ønsker nok å ta steget hakket videre, da jeg har brygget noe fra før.
Tanken var vel egentlig om det var like greit å kjøpe noe gode "grunnkomponenter" som det går an å bygge videre på.

Da synes jeg at den opprinnelig planen din høres bra ut. Hvis du ikke har noe i mot å lage hull i kjelen og silbunn selv så får du mye kjele for pengene her nå: http://www.2080.no/Kjokken/Kjeler/Rustfrie-kjeler/Høy.aspx

 

[DanielW]

Da synes jeg at den opprinnelig planen din høres bra ut. Hvis du ikke har noe i mot å lage hull i kjelen og silbunn selv så får du mye kjele for pengene her nå: http://www.2080.no/Kjokken/Kjeler/Rustfrie-kjeler/Høy.aspx[/quote]
Tusen takk for tips! Det var jo en meget hyggelig pris  :yes: Vet du hvordan disse kjelene er i forhold til de fra morebeer.com eller andre nettsteder for den saks skyld?
Tenker da først og fremst på tykkelse.

 

[Bjarte H]

Det vet jeg ikke, men jeg tror at kvaliteten er ganske bra, eller i det minste ok.

Kanskje kan en slik silbunn brukes, selv om den er litt mindre i diameter enn 50L kjeler flest.
http://www.bryggselv.no/search_result?keywords=falsk+bunn+22.5

 

[protto]

Da synes jeg at den opprinnelig planen din høres bra ut. Hvis du ikke har noe i mot å lage hull i kjelen og silbunn selv så får du mye kjele for pengene her nå: http://www.2080.no/Kjokken/Kjeler/Rustfrie-kjeler/Høy.aspx[/quote]
Tusen takk for tips! Det var jo en meget hyggelig pris  :yes: Vet du hvordan disse kjelene er i forhold til de fra MoreBeer.com eller andre nettsteder for den saks skyld?
Tenker da først og fremst på tykkelse.

Kjelane er etter det eg kan sjå prikk like den 80quart kjelen eg henta fra amerika. Kvaliteten type proff, storkjøkken. Meget solid.
Prisen er ekstremt god. Men husk å kjøpe lokk i tillegg.

 

[Ketil]

Jeg kjøpte akkurat to av disse. Virker som veldig bra kvalitet og veldig billlig for 50 liter kjeler. Du må ha en bedrift/firmaadresse for å få de tilsendt. Da koster det 250 i frakt. Til privatadresse koster det mye mer av en eller annen grunn.
Jeg fikk det levert til brannstasjonen hvor kjerringa jobber. Ikke verre enn det.

http://www.niche.no/dining/kjele-o-40cm